BOLO DE TRIGO INTEGRAL DELICIOSO!
Minha amiga Rose me pediu esta receita, então aproveito para partilhar com vocês!!!
O interessante dela é que é feita com trigo integral, e, embora pareça que vai ficar pesado, não fica!...É deliciosa e saudável!...Melhora o funcionamento dos intestinos...( Olha que conversa escatológica rsrsrsrsrsrsrs)!
Eu não disse, ainda, mas adoro comida saudável e natural, ainda mais quando são gostosas!...Mas, não se iludam, gosto também daquelas coisinhas proibidas e que engordam!
BOLO DE MAÇÃ COM NOZES
3 OVOS
1 XÍCARA DE ÓLEO
2 XÍCARAS DE AÇÚCAR MASCAVO
2 XÍCARAS DE FARINHA DE TRIGO INTEGRAL
1 COLHER DE SOBREMESA DE CANELA EM PÓ
1 COLHER DE (CHÁ) BAUNILHA
1 COLHER (SOPA) FERMENTO
2 MAÇÃS COM CASCA PICADAS EM CUBOS
100 GRAMAS DE PASSAS UMEDECIDAS E PASSADAS EM FARINHA
100 GRAMAS DE NOZES PICADAS
Bata os ovos, o óleo e o açúcar no liquidificador. Passe para uma tigela misturando delicadamente os demais ingredientes. Assar em forma de furo polvilhada com açúcar e canela. Prá ficar mais bonito e gostoso a Dedinha forra a forma tb com maçãs.
Um Abraço a todos e Bom Apetite
