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INTERCAMBIANDO

Blog para fazer amigos pelo mundo, falar do cotidiano, experiências , sentimentos e relacionamentos das pessoas comuns... e, de vez em quando "botar a boca no trombone"!

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  • BOMBOCADO DE MILHO VERDE!

    Este bolo é especialmente gostoso, pois fica como um creme de milho, por dentro....Além do que, é super rápido de preparar!...A única coisa que demora um pouquinho mais é separar os grãos de milho da espiga.

     

    Ingredientes:

     

    3 xícaras de grãos de milho verde

    2 1/2 copos de açúcar

    4 ovos

    1 1/2 colher de manteiga ou margarina

    3 copos de leite

    100 gramas de queijo ralado

    1 copo de farinha de trigo

    1 colher de fermento em pó

     

    Bata no liquificador os grãos de milho com o leite.

    Em seguida junte os demais ingredientes, menos o fermento e bata novamente.

    Por último acrescente o fermento em pó, mexa delicadamente e leve ao forno para assar.

    O tempo dependerá de cada forno. Deve ficar firme e dourado.

     

     

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