INTERCAMBIANDO

Segunda-Feira, após o Natal, ou qualquer outra festa, é dia de comer comida francesa "Restodontê", ou japonesa "Soborô"!...

Essa é uma brincadeira que os brasileiros fazem para não dizer que se comeu os  "restos de ontem", ou o "que sobrou"!Claro que, nas línguas originais estas palavras não existem desta forma. O brasileiro usa o som das palavras na lingua francesa e japonesa, aplicadas a uma modificação da própria língua portuguesa, prá fazer esta chacota!

Eu optei por fazer o Soborô, em forma de salada, e ficou muito bom!

O que deu o toque final foi o salsão, que sempre já providenciamos com antecedência, para esta finalidade.Então vamos à receita, que, claro, cada um tem uma.

Desfiamos o peru que sobrou da ceia, e acrescentamos:

Cenoura ralada, pimentão verde, pimentão amarelo,  se tiver, também o pimentão vermelho. Como não tínhamos, para por a cor vermelha na salada, optamos pelo tomate, sem sementes. Salsão em talos picados miúdos, folhinhas  verdes do salsão, azeitonas pretas, azeite, sal, limão.

Ficou com uma aparência apetitosa, e com ótimo sabor!

Essa é apenas uma sugestão de Restodontê, ou de Soborô. Quem tiver outras, aceitamos e agradecemos, aos que quiserem compartilhar conosco!

Uma boa semana, e aproveitem as férias!

Tem um ditado brasileiro que diz: "À noite, todos os gatos são pardos", expressão  dos antigos,  usada para dizer que tudo se iguala, e que não é preciso se preocupar, caso alguma coisa não esteja de acordo com os costumes.

Mas, nem todos os gatos são pardos, à noite!...Muitas coisas se destacam, justamente com as luzes dela. Dá uma olhadinha nestas fotos de Curitiba, do Parque Tanguá, o quanto a noite modificou os mesmos lugares...Nem mais bonito, nem mais feio....apenas diferente!

As fotos noturnas, são de autoria de Jhansen Machado, lá de Curitiba, do site  www.ciclismo.esp.br

Desde muito cedo, e, por obra do destino, descobri que a mente pode nos ajudar muito!...Aos 6 anos de idade, após muitas crises de sangramento nasal, minha mãe me levou ao médico e ele disse a ela, em minha frente, que teria que queimar uma veia de meu nariz...

Não preciso dizer que nunca mais saiu uma gota de sangue dele!...

Depois de adulta, pensava no caso, e, não tive dúvida de que alguma coisa bem mais forte, havia bloqueado os sangramentos, pois, não seria muita coincidência que, uma coisa que ocorria quase diariamente, estancasse assim de um dia para o outro.

Com isso, fui aplicando esta técnica, outras vezes em situações emergenciais, como quando estive à mesa de operação para resolver um problema de coluna que me incomodava a alguns meses. Quando o médico me orçou o valor da operação, tive um susto tão grande, e, na ocasião estava completamente impossibilitada de fazê-la, que não tive outro remédio senão sarar rsrsrsrsrsrsrsrs...Claro que tomei algumas providências práticas, como praticar natação diariamente, e em dias de muita  dor, tomar analgésicos específicos. Devagar a dor passou, e lá se vão 20 anos que não tive mais crises.

Enfim, às vezes nos precipitamos em coisas que podem acabar tomando um rumo melhor, se pararmos um pouco e usarmos outras alternativas menos agressivas. Penso que temos um mundo a ser explorado, nesse sentido, e tomara chegue o dia  em que os cientistas consigam provar estas teorias rudimentares e aprimorem-nas para o bem de todos.

Quem ainda não assistiu a êsse comercial, vale a pena perder uns minutinhos, para tentar entender um pouco dessa febre que virou o comercial da NISSAN.

Eu particularmente me apaixonei na sexta feira 29 de julho!...É um fenomeno na internet e a agência responsavel é a Lew´Lara\TBWA.

Bom, é evidente que eles querem dizer que as novas pick ups da nissan tem mais cavalos de potência,  mas o que chama a atenção são os poneis e isso me fêz voltar à minha infância e  aos Meus Queridos Poneis.

 Eu e minha irmã tínhamos vários, todos  coloridos e sempre com um acessório extravagante, por isso achei o comercial revival total, e pensando pelo lado comercial, talvez tenha sido essa a estratégia usada pela agência, a entender que a minha geração (a dos anos 80), esteja se auto afirmando e ganhando seu próprio dinheiro... nos tornamos o publico alvo!

 Mas não há nada mais gostoso que um revival bem humorado.

 Aproveitando esse gancho a agência criou esse vídeo simplesmente viral, com mais de 3,5 milhões de acessos. O jingle rima e gruda na cabeça, tudo muito bem bolado e diferente do que temos visto na Tv.

O vídeo do Youtube tem um trecho a mais com a 'maldição dos poneis malditos', lembrando aquelas correntes que recebemos via e-mail todos os dias.

Conclusao: divertido, revival, bem feito, atual, ousado mas...espere ai!! Qual é mesmo a camionete que estão anunciando?????... Poucos se lembram!

Mas o marketing do ponei é tao forte que já virou pagina no Facebook ,    onde vc mesmo poderá rogar a sua praga rsrsrs...

É divertido ou nao é?

 
Há quem diga que maldito seja uma palavra com conotação demoníaca.

 Só o que tenho a dizer ' malditos fanáticos'!...Vão dizer também que esse comercial só fêz esse sucesso todo, porque fizeram pacto com o diabo como, já anda rolando na net, etc e tal!...Prá esse pessoal só lamento.

Neste link você pode conferir uma matéria do site da Revista Exame com o vice presidente de operacões da Lew´Lara\TBWA .

Então, vamos cantar?

Ponei maldito, ponei maldito
Venha com a gente atolar
Odeio barro, odeio lama
Que nojinho!

Não vou sair do lugar!

Bem, mas também não custa nada mostrar a CAMIONETE pomo de toda história!...Que, aliás, é LINDA DE MORRER!

Assim como a maioria das pessoas, também tenho minhas dúvidas religiosas...A história está cheia de artimanhas criadas pela Igreja para arrebanhar fiéis!

De Jesus, como homem, e um Ser Superior, nunca tive dúvidas...

Além do que, ainda que não se tenha provas materiais de sua existência, a extensa obra bíblica com seus ensinamentos, mesmo que tivessem sido criados pela Igreja, o que não seria impossível, por si só, pelo seu conteúdo tão precioso e bom,   já seria o suficiente para Crer, Louvar, Seguir. 

Mas, ter algo material a comprovar a Fé, é sempre um sonho Humano.

Aos que precisam, como São Tomé, Ver para Crer, segue fotos do corpo de Santa Bernadette, a menina que viu Nossa Senhora, 18 vezes. Aos 152 anos de idade, continua intacto, e pode ser visto pessoalmente em Nevers, França, no Convento de Saint Gildard... Apesar das aparições terem ocorrido em Lourdes, e ser, esta, fonte das peregrinações, o corpo de Bernadette, beatificada em 1925, e canonizada em 1933, continua em Nevers.

Aos que quiserem saber mais, clique aqui

Em Americana, não se tem mais sacolinhas plásticas para transportar nossas compras!

Dizem que é para o bem do planeta!... É possível até que seja, mas, pergunto: Onde iremos jogar nossos lixos?...Em meu prédio, ao menos, não perdemos uma única sacolinha, pois a reutilizamos para descarte do lixo....Aqui, também, temos o hábito de separar o lixo orgânico, do reciclável!

Estive, agora à pouco, lendo, sobre os debates que foram feitos, na Câmara Municipal, quando da proposta de um vereador sobre o assunto, e, entre, os presentes, encontravam-se empresários do setor de sacolas oxi-biodegradáveis, e apresentaram suas vantagens ao meio ambiente, o que, concluiu-se, na ocasião, que as atuais sacolinhas, seriam substituídas, por estas outras, que se descartam ràpidamente em qualquer ambiente.

Mas, não foi o que ocorreu até agora: Nas compras desta semana, no Supermercado, já ficamos com as compras nas mãos, literalmente!...Eu, e, acredito que boa parte das pessoas, já vínhamos providenciando sacolas de lona, para este fim, mas até nos acostumarmos, as sacolas, ficam, mesmo, é em casa!....Bem, mas este problema até é fácil de solucionar, pois você esquece uma vez, na outra, já não vai mais esquecer!

Mas, ainda fica sem solução: Aonde jogaremos nossos lixos?

Uns dizem que os sacos de lixo mesmo, aqueles pretos,  continuarão nas prateleiras!...Não verifiquei, ainda, mas, se for, realmente este o caso, pergunto: VAI ADIANTAR?...Se, não temos as sacolinhas, temos que ter outro lugar para o descarte do lixo!...Se estarão disponíveis à venda, estes outros que são bem mais grossos e bem mais difíceis de se deteriorar, o que adiantou ao planeta?

Como aqui no Brasil, deve-se ficar sempre com um pé atrás, com tudo, que pode ter uma intenção subreptícia, vejo, nesta medida, um caso para ficar de olho, em quem ESTÁ LUCRANDO COM ISSO!...Pois, parece-me, que o planeta, vai continuar recebendo sacos grossos e ainda mais difíceis de se descartar....O cidadão, também, só está levando!...

Os supermercados devem estar rindo sòzinhos, pois eliminaram um grande gasto mensal, e não diminuiram, nem um centavo, nos preços!...Como não é uma medida nacional, e sim municipal, por enquanto, tenho vontade de ir fazer as compras em outra cidade, só de raiva!

Gente, sou uma pessoa, ecológicamente correta: Reciclo meu lixo a mais de 20 anos, quando, ainda nem se ouvia falar disso aqui, no Interior, pois então, morava em Santos, que é uma cidade pioneira no assunto!...E tudo mais que for respeito à natureza, estou lá!...Sou capaz de andar horas com um papelzinho na mão, até encontrar um lixo para jogá-lo!...Até meu carro tem um pequeno saco enroscado no câmbio para que, em hipótese alguma, corra o risco de jogá-lo em qualquer lugar, mas quero uma explicação para este caso, assim como, acredito, que a maioria dos moradores de minha cidade!

AONDE JOGAREMOS NOSSOS LIXOS? 

SE ALGUÉM ME REPONDER QUE VAI SER NOS SACOS PRETOS, VOU FICAR MUITO P...DA VIDA!...Acho que vai me dar um ataque de nervos!!!!

Minha filha me enviou um link de um site de Avaliação mental, que achei muito interessante, pois através de um questionário, ele faz uma avaliação científica, de como anda sua mente e suas emoções, inclusive, se você tem tendências psicóticas e psiquiátricas, e indica alguns caminhos a seguir.

No meu caso, felizmente, êle me indicou apenas a leitura de alguns livros, para uma auto ajuda rsrsrsrsrs, mas, em alguns casos, ele recomenda um tratamento profissional.

Os objetivos desse sistema são:

- caracterizar o seu temperamento, comportamentos e aspectos de sua história pessoal;

- avaliar sintomas e transtornos psiquiátricos que você possa ter.

Para isso, você completará várias escalas e questionários de forma anônima para você se sentir à vontade ao responder com veracidade. A única identificação a ser fornecida por razões de segurança é o seu endereço eletrônico (email), que nunca será divulgado quando seus dados forem analisados.

Se interessar em saber o "quanto você é normal", acesse:

http://www.temperamento.com.br

Que atire a primeira pedra quem não se rende a umfast food, salgadinho ou cachorro-quente e depois fica preocupado com as calorias que ingeriu. Mas o que pouca gente sabe é que os perigos desses alimentos vão muito além da questão estética e podem ser um risco para a saúde. Para esclarecer esses problemas, a nutricionista Michelle Schoffro,  listou os dez piores alimentos de todos os tempos.

10º LUGAR - SORVETES

  
Apesar de existirem versões mais saudáveis que os tradicionais sorvetes industrializados, a nutricionista adverte que esse alimento geralmente possui altos níveis de açúcar e gorduras trans, além de corantes e saborizantes artificiais, muitos dos quais possuem neurotoxinas – substâncias químicas que podem causar danos no cérebro e no sistema nervoso

9º LUGAR - SALGADINHO DE MILHO

 De acordo com Michelle, desde o surgimento dos alimentos transgênicos a maior parte do milho que comemos é um “Frankenfood”, ou “comida Frankenstein”. Ela aponta que esse alimento por causar flutuação dos níveis de açúcar no sangue, levando a mudanças no humor, ganho de peso, irritabilidade, entre outros sintomas. Além disso, a maior parte desses salgadinhos é frita em óleo, que vira ranço e está ligado a processos inflamatórios.

8º LUGAR - PIZZA

Michelle destaca que nem todas as pizzas são ruins para a saúde, mas a maioria das que são vendidas congeladas em supermercados está cheia de condicionadores de massa artificiais e conservantes. Feitas farinha branca, essas pizzas são absorvidas pelo organismo e transformadas em açúcar puro, causando aumento de peso e desequilíbrio dos níveis de glicose no sangue.

7º LUGAR - BATATA FRITA

Batatas fritas contêm não apenas gorduras trans, que já foram relacionadas a uma longa lista de doenças, como também uma das mais potentes substâncias cancerígenas presentes em alimentos: a acrilamida, que é formada quando batatas brancas são aquecidas em altas temperaturas. Além disso, a maioria dos óleos utilizados para fritar as batatas se torna rançosa na presença do oxigênio ou em altas temperaturas, gerando alimentos que podem causar inflamações no corpo e agravar problemas cardíacos, câncer e artrite.

6º LUGAR - SALGADINHOS DE BATATA

Além de causarem todos os danos das batatas fritas comuns e não trazerem nenhum benefício nutricional, esses salgadinhos contêm níveis mais altos de acrilamida, que também é cancerígena.

5º LUGAR - BACON

Segundo a nutricionista, o consumo diário de carnes processadas, como bacon, pode aumentar o risco de doenças cardíacas em 42% e de diabetes em 19%. Um estudo da Universidade de Columbia descobriu ainda que comer 14 porções de bacon por mês pode danificar a função pulmonar e aumentar o risco de doenças ligadas ao órgão.

4º LUGAR - CACHORRO QUENTE

Michelle cita um estudo da Universidade do Havaí, que mostrou que o consumo de cachorros-quentes e outras carnes processadas pode aumentar o risco de câncer de pâncreas em 67%. Um ingrediente encontrado tanto no cachorro-quente quanto no bacon é o nitrito de sódio, uma substância cancerígena relacionada a doenças como leucemia em crianças e tumores cerebrais em bebes. Outros estudos apontam que a substância pode desencadear câncer colorretal

3º LUGAR - ROSQUINHAS

Entre 35% e 40% da composição dos donuts é de gorduras trans, “o pior tipo de gordura que você pode ingerir”, alerta a nutricionista. Essa substância está relacionada a doenças cardíacas e cerebrais, além de câncer. Para completar, esses alimentos são repletos de açúcar, condicionadores de massa artificiais e aditivos alimentares, e contém, em média, 300 calorias cada.

2º LUGAR - REFRIGERANTE

Michelle conta que, de acordo com uma pesquisa do Dr. Joseph Mercola, “uma lata de refrigerante possui em média 10 colheres de chá de açúcar, 150 calorias, entre 30 e 55 mg de cafeína, além de estar repleta de corantes artificiais e sulfitos”. “Somente isso já deveria fazer você repensar seu consumo de refrigerantes”, diz a nutricionista.
Além disso, essa bebida é extremamente ácida, sendo necessários 30 copos de água para neutralizar essa acidez, que pode ser muito perigosa para os rins. Para completar, ela informa que os ossos funcionam como uma reserva de minerais, como o cálcio, que são despejados no sangue para ajudar a neutralizar a acidez causada pelo refrigerante, enfraquecendo os ossos e podendo levar a doenças como osteoporose, obesidade, cáries e doenças cardíacas.

1º LUGAR - REFRIGERANTE DIET

"Refrigerante Diet é a minha escolha para o Pior Alimento de Todos os Tempos”, diz Michelle. Segundo a nutricionista, além de possuir todos os problemas dos refrigerantes tradicionais, as versões diet contêm aspartame, que agora é chamado de AminoSweet. De acordo com uma pesquisa de Lynne Melcombe, essa substância está relacionada a uma lista de doenças, como ataques de ansiedade, compulsão alimentar e por açúcar, defeitos de nascimento, cegueira, tumores cerebrais, dor torácica, depressão, tonturas, epilepsia, fadiga, dores de cabeça e enxaquecas, perda auditiva, palpitações cardíacas, hiperatividade, insônia, dor nas articulações, dificuldade de aprendizagem, TPM, cãibras musculares, problemas reprodutivos e até mesmo a morte.
“Os efeitos do aspartame podem ser confundidos com a doença de Alzheimer, síndrome de fadiga crônica, epilepsia, vírus de Epstein-Barr, doença de Huntington, hipotireoidismo, doença de Lou Gehrig, síndrome de Lyme, doença de Ménière, esclerose múltipla, e pós-pólio. É por isso que eu dou ao Refrigerante Diet o prêmio de Pior Alimento de Todos os Tempos”, conclui.
(EcoD)

http://mercadoetico.terra.com.br/arquivo/nutricionista-lista-os-10-piores-alimentos-para-sua-saude/?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=mercado-etico-hoje

Gi, é uma das queridas que acompanham nosso blog, e hoje, é  quem vai nos contar o sufoco que ela, o marido e o cunhado passaram a alguns dias atrás, no Hawaii!

"Nas redes sociais que paticipo, amigos costumam postar mensagens do tipo ‘vc que curte a vida’, como vc viu isso? Eu Tb estava lá e não vi.’, ‘suas fotos são as melhores’, ‘seus passeios são incríveis’, e a cada uma dessas mensagens eu refleti que o que faz a diferença nas minhas imagens (únicas), e meus passeios (incríveis), é a forma como olho para cada situação, por mais simples que seja. Felizmente consigo ver alegria e beleza em momentos comuns da vida.

Essa viagem que fiz, foi mais que especial, foi o momento pelo qual sempre esperei, conhecer o Hawaii.

Nossa peregrinação começou no último dia de fevereiro, partindo de Curitiba para SP (5 horas de viagem e um contra tempo de acabar a gasolina no meio do nada), depois 13 horas de Sp para Los Angeles, mais 5 horas de LA pro Hawaii ( um vôo turbulento, num avião ruim, um serviço de bordo péssimo!

  Chegando, não pude me conter de excitação. Aquele mar azul céu, arco-íris de cores vivas que nos visitou todos os dias enquanto estivemos lá.

Dias lindos de sol se seguiram, visual paradisíaco, pessoas de todas as etnias, pensei ‘vou ficar por aqui vendendo côco, ALOHAAAAAA’. Peixinhos de todas as cores, água limpíssima, focas, tartarugas...

Porém, um dia antes de partirmos já com aquela saudade, dormíamos de cansaço quando tocou o celular: - ‘Não sei se vocês estão sabendo...terremoto...Japão...8.9, risco de tsunami AÍ’. Na sequência toca o telefone do hotel: - ‘Subam para o 8° andar...precaução’.

Ligamos a Tv, CNN, relógio de contagem regressiva para a onda gigante atingir a costa hawaiana, pensei ‘é um sonho?’. Sirenes em toda Honolulu, evacuaram as ruas, polícia anunciando para que procurássemos lugares altos, sair do hotel, nem pensar. Mas pensei ‘é um pesadelo?’

Subimos para o oitavo andar, o quarto da espera, e me deu uma baita dor de barriga, pensei ‘não é sonho, é a vida real mesmo!’

Ficamos lá por algum tempo, contando os minutos. Na verdade as horas, porque a agitação começou 4 horas antes.

E dá-lhe sirene. Tensão!

Fomos colocar o carro pra um andar mais alto!...Comecei a mudar um pouco o meu foco tsunâmico, comecei a me lembrar do dia em que andei num elevador panorâmico 39 andares numa velocidade absurda, que frio na barriga, pensei ‘ como eu odeio altura, por que sempre faço isso, já sabendo que vou sentir o maior cagaço? ‘ respondi para mim mesma de duas formas, primeira: necessidade de mudar o foco naquele momento, segunda: adoro fazer tudo que tenho medo, é uma forma de quebrar algumas barreiras superando a mim mesma. Viu como consegui mudar o foco?

Mas logo me veio a gélida sombra do TSUNAAAAAAAMIIIIIIII!!! Barriga gelou. Voltamos pro nosso quarto no quarto andar, percebi uma falta de movimentação, foi então que vi, meu marido e meu cunhado dormindo!...

 Gente!!! Como alguém consegue dormir? Restava apenas mais uma hora de angústia, vamos voltar pro quarto da espera pelamordedeus!!... 

Roí as unhas, e quando não tinha mais o que roer, faltando 15 minutos pra temível onda atingir a costa, adormeci de cansaço, medo, estresse...

Acordei de manhã assustada “ CADÊ O TSUNAMI?”

Bem, a onda mesmo não chegou, Graças a Deus... Só então, começamos a ver a verdadeira destruição em Fukushima, e o terror nos assolou novamente!

Saímos então para dar adeus ao Hawaii e suas belezas vulcânicas, praias paradisíacas, barquinhos no horizonte, mar calmo, e um belíssimo arco-íris pra fechar a viagem.

Cansados, fomos pegar o bendito avião, ó céus, era praticamente um teco teco de santos Dumond recalchutadinho. Meu assento não assentava nem a paulada. Rezei, aliás, rezei muito a viagem toda, foram 6 horas de turbulência terrível, pensei ‘sobrevivi a um tsunami, vou morrer em desastre aéreo, era só o que me faltava’, todos estavam muito tensos e mal dormidos.

Precisei levantar quando fui jogada no assento vizinho, pânico, ‘que beleza, vamos morrer, Pai Nosso...ave Maria...eu tenho filha pra criar...serei uma pessoa boazinha...minha filha, orfã de pai e mãe...Pai Nosso...numa próxima vamos em aviões diferentes, se um cair, ao menos salva-se outro...Ave Maria...Aperte o cinto...como se isso fosse resolver, mas nunca se sabe,  apeeeerrrrrta o cintooooooooo’.

Chegamos! Ufa! Minha vontade era de virar o Papa João Paulo e beijar o chão, ô terra boa, firme NÉ?

Agradeci por tudo. Fiz parte de uma história que, felizmente não chegou a acontecer, mas mesmo assim, divido-a com vocês.

Hoje, estávamos reunidos com alguns amigos, à volta da churrasqueira e, como eu já havia preparado para fazer um vídeo, acabei dando continuidade nele, a despeito do churrasco!

E foi legal, porque acabamos por dar boas risadas!...Quando fui editar o vídeo, acabei deixando as "gafes", por entender que são elas que acabam descontraindo o ambiente, e se transfomando em códigos do grupo.

O vídeo ficou com som ruim, mas, creio que dê para entender!... Fizemos uma decoupagem num vidro, com vinagre e ervas dentro dele, para um eventual presente de última hora... Espero que gostem!