INTERCAMBIANDO

Segunda-Feira, após o Natal, ou qualquer outra festa, é dia de comer comida francesa "Restodontê", ou japonesa "Soborô"!...

Essa é uma brincadeira que os brasileiros fazem para não dizer que se comeu os  "restos de ontem", ou o "que sobrou"!Claro que, nas línguas originais estas palavras não existem desta forma. O brasileiro usa o som das palavras na lingua francesa e japonesa, aplicadas a uma modificação da própria língua portuguesa, prá fazer esta chacota!

Eu optei por fazer o Soborô, em forma de salada, e ficou muito bom!

O que deu o toque final foi o salsão, que sempre já providenciamos com antecedência, para esta finalidade.Então vamos à receita, que, claro, cada um tem uma.

Desfiamos o peru que sobrou da ceia, e acrescentamos:

Cenoura ralada, pimentão verde, pimentão amarelo,  se tiver, também o pimentão vermelho. Como não tínhamos, para por a cor vermelha na salada, optamos pelo tomate, sem sementes. Salsão em talos picados miúdos, folhinhas  verdes do salsão, azeitonas pretas, azeite, sal, limão.

Ficou com uma aparência apetitosa, e com ótimo sabor!

Essa é apenas uma sugestão de Restodontê, ou de Soborô. Quem tiver outras, aceitamos e agradecemos, aos que quiserem compartilhar conosco!

Uma boa semana, e aproveitem as férias!

Texto de autoria desconhecida recebido pela Net:

A diferença de ser Sogra de Genro e Sogra de Nora:

"Duas distintas senhoras encontram-se após um bom tempo sem se verem.
Uma pergunta à outra:
- Como vão seus dois filhos... a Rosa e o Francisco?

- Ah! querida... a Rosa casou-se muito bem. Tem um marido maravilhoso. É ele que levanta de madrugada para trocar as fraldas do meu netinho, faz o café da manhã, arruma a casa, lava as louças, recolhe o lixo e ajuda na faxina.
Só depois é que sai para trabalhar, em silêncio, para não acordar a minha filha. Um amor de genro! Benza-o, ó Deus!

- Que bom, heim amiga! E o seu filho, o Francisco? Casou também?

- Casou sim, querida. Mas tadinho dele, deu azar demais. Casou-se muito mal... Imagina que ele tem que levantar de madrugada para trocar as fraldas  do meu netinho, fazer o café da manhã, arrumar a casa, lavar a louça, recolher o lixo e ainda tem que ajudar  na faxina! E depois de tudo isso ainda sai para trabalhar, em silêncio,  para sustentar a  preguiçosa, vagabunda, encostada da minha nora - aquela porca nojenta e mal agradecida!

CONCLUSÃO:

"Mãe é Mãe! Sogra é Sogra"!!!

Se comunicando....

Peço desculpas aos amigos, por continuar com o assunto carnaval, mesmo depois que ele se foi!

Mas tenho uma explicação: Estamos preparando para nosso curso de Comunicação Visual, um trabalho sobre as escolas de samba de 2011, e não teríamos como fazer, não tivesse ainda passado o desfile!

E, neste processo de pesquisa, algo que muito me emocionou, foi a preparação da comunidade da Mangueira para participar do samba enredo!

Quem assistiu ao desfile,   não deixou de se emocionar, quando, já de manhãzinha e debaixo de chuva, a bateria dava sua paradinha e um cortejo de vozes animadas , vindas da platéia, marcava sua presença, com garra,  e dava ao desfile uma sensação de unidade, de comunidade, de pátria mesmo!

O Tema foi sobre a vida de Nelson Cavaquinho, filho ilustre da Mangueira, que este ano completaria 100 anos. O samba enredo é de arrepiar!

Melhor que palavras, é sentir você mesmo! Este vídeo, é deste momento do ensaio da comunidade!

Destaque de um carro alegórico da Mangueira 

Recebi isto, ontem pela net, e achei muita graça!

APRENDA A MONTAR SUA LOJA VIRTUAL

Adultera, encontra com o marido na estrada!

APRENDA A FAZER SITES ARRASADORES QUE VENDEM COMO LOUCOS 

Texto divertidíssimo de Luiz Fernando Veríssimo, chorei de rir!

Degustação de vinho

- Hummm...

- Hummm...

- Eca!!!

- Eca?! Quem falou Eca?

- Fui eu, sô! O senhor num acha que esse vinho tá com um gostim estranho?

- Que é isso?! Ele lembra frutas secas adamascadas, com leve toque de trufas brancas, revelando um retrogosto persistente, mas sutil, que enevoa as papilas de lembranças tropicais atávicas...

- Putaqueupariu sô! E o senhor cheirou isso tudo aí no copo ?!

- Claro! Sou um enólogo laureado. E o senhor?

- Cêbêsta sô, eu não! Sou isso não senhor!! Mas que isso aqui tá me cheirando iguarzinho à minha egüinha Gertrudes depois da chuva, lá isso tá!

- Ai, que heresia! Valei-me São Mouton Rothschild!

- O senhor me desculpe, mas eu vi o senhor sacudindo o copo e enfiando o narigão lá dentro. O senhor tá gripado, é ?

- Não, meu amigo, são técnicas internacionais de degustação entende? Caso queira, posso ser seu mestre na arte enológica. O senhor aprenderá como segurar a garrafa, sacar a rolha, escolher a taça, deitar o vinho e, então...

- E intão moiá o biscoito, né? Tô fora, seu frutinha adamascada!

- O querido não entendeu. O que eu quero é introduzi-lo no...

- Mais num vai introduzi é nada e nunca! Desafasta, coisa ruim!

- Calma! O senhor precisa conhecer nosso grupo de degustação. Hoje, por exemplo, vamos apreciar uns franceses jovens...

- Hã-hã... Eu sabia que tinha francês nessa história lazarenta...

- O senhor poderia começar com um Beaujolais!

- Num beijo lê, nem beijo lá! Eu sô é home, safardana!

- Então, que tal um mais encorpado?

- Óia lá, ocê tá brincanu com fogo...

- Ou, então, um suave fresco!

- Seu moço, tome tento, que a minha mão já tá coçando de vontade de metê um tapa na sua cara desavergonhada!

- Já sei: iniciemos com um brut, curto e duro. O senhor vai gostar!

- Num vô não, fio de um cão! Mas num vô, memo! Num é questão de tamanho e firmeza, não, seu fióte de brabuleta. Meu negócio é outro, qui inté rima com brabuleta...

- Então, vejamos, que tal um aveludado e escorregadio?

- E que tal a mão no pédovidu, hein, seu fióte de Belzebu?

- Pra que esse nervosismo todo? Já sei, o senhor prefere um duro e macio, acertei?

- Eu é qui vô acertá um tapão nas suas venta, cão sarnento! Engulidô de rôia!

- Mole e redondo, com bouquet forte?

- Agora, ocê pulô o corguim! E é um... e é dois... e é trêis! Num corre, não, fiudaputa! Vorta aqui que eu te arrebento, sua bicha fedorenta!...