SONS,CHEIROS E SABORES!
É comum quando estudamos que nossos professores de redação nos chamem a atenção para os sons, cheiros e sabores, numa tentativa de nos despertar a sensibilidade.
À medida que o tempo passa e que começamos a "nos perceber", esse exercício torna-se parte de nosso cotidiano e o fazemos, diàriamente, até mesmo sem querer fazê-lo. Fica-se incorporado a nós, a tal ponto, que a cada som que ouvimos, ou a cada cheiro que sentimos, já vem uma imagem, ou uma pessoa à nossa frente.
Após o fim de meu primeiro casamento nunca mais fiz um determinado pãozinho chamado aqui no Brasil de "rosca de anjo".
Ao final do segundo casamento e até hoje nunca mais fiz "mousse de chocolate".
Hoje, tenho enroscada em minha garganta uma determinada berinjela que meu pai, ao partir levou consigo entre outras deliciosas lembranças, mais esta.
A receita se encontra aqui!...É uma delícia, e muito simples de fazer....Quem quiser que a faça, e, talvez por um minuto também se recorde de nós!
